Der Bäder-Führer / Spa-Guide
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Dünger für die Magenschleimhaut

Nitrate im Essen sind gut für den Magen. Das schliesst der schwedische Mediziner Joel Petersson aus einer Reihe von Experimenten “ und widerspricht damit der weit verbreiteten Ansicht, die stickstoffhaltigen Verbindungen würden Magen- und Darmkrebs fördern. Seinen Ergebnissen zufolge sorgen die Abbauprodukte der Salze vielmehr dafür, dass sich die Magenschleimhaut besser regenerieren kann und damit [...]

Enzymbehandlung von Getreidemehl hilft bei Gluteinintoleranz

Wissenschaftler des zum Nationalen Forschungsrat CNR gehörenden Istituto di Scienze dell’ Alimentazione http://www.isa.cnr.it in Avellino bei Neapel haben eine Methode zur enzymatischen Behandlung von Getreidemehl entwickelt, die bei vielen Menschen die gefürchtete immunologische Überempfindlichkeitsreaktion gegenüber dem darin enthaltenen Glutein verhindert …

Helicobacter mag kein Olivenöl

Olivenöl kann den Krankheitskeim Helicobacter pylori, der Magengeschwüre verursacht, im Zaum halten. Darauf deuten Labortests spanischer Wissenschaftler hin

Leinsamen

Bei Leinsamen handelt es sich um den Samen der Pflanze Lein, beziehungsweise Flachs, mit der lateinischen Bezeichnung Linum usitatissimum.
Leinsamen wird bei Verstopfung angewendet und auch für Patienten empfohlen, die durch die missbräuchliche Anwendung anderer Abführmittel bereits einen vorgeschädigten Darm haben. Ferner dient Leinsamen zur Schleimzubereitung bei einem Reizdarm und bei Magenschleimhaut- und Darmentzündung.
Für die Anwendung [...]

Pfefferminze (Mentha piperita L.)

Allgemeines: Es wird vermutet, dass die Pfefferminze aus dem Fernen Osten über den Süden durch die Klöster nach Europa gekommen ist. Die Pfefferminze ist die meistverwendete Minzenart und auch die gehaltvollste. Die ihr verwandten Arten wie die Wasserminze, die Ährige Minze oder die Krausenminze werden eher selten verwendet.
Der Gattungsname Mentha ist eine Entlehnung vom griechischen [...]

Impfung gegen Magenkrebs:

Wie Mediziner dem Helicobacter-Erreger den Garaus machen wollen
Das Magenbakterium Helicobacter pylori ist für mehr als drei Viertel aller Magenkrebsfälle verantwortlich. Oft kann eine Infektion mit dem Keim nicht rechtzeitig behandelt werden, da sie ohne Beschwerden verläuft. Deutsche Forscher arbeiten nun an einem Impfstoff, der vorbeugend vor der krebserregenden Mikrobe schützen soll.
Kaffee in rauen Mengen reizt [...]


 

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